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Écureuil

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Description

L’écureuil, curieux et gourmand!

Un praliné croustillant maison à la noisette, un biscuit dacquoise et un crémeux citron surmontés d’une mousse à la noisette.

Cet entremet existe en version individuelle ou pour 4, 6, 8 et 10 personnes.